近日，集团党委副书记、工会主席殷红霞率集团职工代表对上海市浦东新区张家浜楔形绿地A2-11地块住宅项目、张江中区单元57-01地块、上海大歌剧院、世博文化公园、上海轨道交通市域机场联络线工程JCXSG-6标 （三林南）、张江总部园头部企业及上市公司总部区项目等重大工程的施工现场进行巡视检查。通过听取项目部汇报、现场巡视、随机访谈等方式，重点检查疫情防控、防暑降温、劳动保护、职工宿舍和食堂食品安全卫生工作落实情况。

殷红霞在巡视中肯定各项目部工作的同时重点强调，当前步入盛夏高温季节，又正值推进复工复产阶段，一是要进一步做好防疫防暑、防台防汛各项工作。各项目部要坚持日常管理不松懈，制定并完善高温天气疫情防控和防暑降温应急预案，做到管控受控到位，平安度夏。二是要进一步加快复工复产各项措施，尤其是安全、质量、效益以及进度，真正做到复工达产。三是要进一步关心关爱好职工和农民工兄弟。加强提升食堂卫生、茶水供应和菜品质量，让职工吃得放心，进一步优化项目现场环境，避免高温中暑，让职工工作安心，于细节处体现好企业人文关怀，提升职工满意度。各级组织要有力有效守护职工的安全感、幸福感、获得感，进一步提升职工生活品质。

同时，集团工会积极响应市总有关工作要求，结合自身行业特点和职工实际需要，命名首批5个项目一线食堂为“SCG厨师工坊”，殷红霞为其中张家浜楔形绿地A2-11地块住宅项目、上海大歌剧院2家项目食堂授牌。

“SCG厨师工坊”的设立旨在体现上海建工科学、合作、进取精神，践行“和谐为本，追求卓越”的价值理念，通过加强职工食堂标准化管理，提升菜品质量，以更好满足职工对生活品质的追求，强化职工归属感。今后，厨师工坊将坚持厨艺技能提高、师徒带教等活动，不断强化自身品牌建设和管理，助力集团高质量可持续发展。